Da settembre 2007 la Cooperativa "Gemma" gestisce, in convenzione con il Comune di Quarrata e per conto del Consorzio "CON.NOI", Il Centro Socioeducativo "Girasole".

Destinatari diretti del Servizio sono 25 bambini e ragazzi della scuola primaria e secondaria di primo grado (residenti nel Comune di Quarrata) e le loro famiglie (in particolare i genitori).

Il Centro Socioeducativo accoglie minori che, per contingenze familiari e sociali, hanno bisogno di essere sostenuti nel processo di socializzazione, allo scopo di prevenire e contrastare esperienze con esiti di emarginazione o devianza.

Nel centro vengono svolte attività didattiche e di sostegno scolastico, oltre ad attività ludiche, ricreative, di socializzazione e laboratori creativi.